1.引言
中国人口近13亿，食品宁静是近年来不绝挑战的问题和社会热点 。随着中国经济的快速生长，消费者对食品质量提出了更高的要求 。人们不但要求食品宁静食用， 还要求食品的感官特征基本稳定[4]，但无论是植物性食品、动物性食品照旧人工食品，其水分活性、总酸度、营养物质、天然微生物群、酶、生化底物、防腐剂等因素都会受到外界温度、湿度、光照、情况中微生物群和包装气体的影响 。而物理、化学、微生物的不绝变革，以一定的速度和方法失去了原有的品质 。
2.古板货架期指示器的问题
古板的简单设置食品保质期和基于条形码的食品宁静治理模式不可满足更深入、更详细、更有效的食品宁静治理的目的 。古板的食品贮存和治理要领保存以下问题：
（1）古板的保质期是通过加速实验、常温生存实验或实验室内少量食品样品的通道实验来确定的 。事实上，在流通历程中，食品质量不但与每个食品个体的初始状态有关，并且与流通情况密切相关 。评价食品的实际质量不但需要了解食品个体的初始状态，还需要实时监测和跟踪食品个体在运输、贮存和分销历程中的温度、湿度、光照和氧气含量以及许多不可预测的影响因素 。因此，食品宁静状态评估比古板保修期简直定更为庞大，数据收罗和智能标签的加入需要在更大的时间和空间规模内进行，带来信息交互、运营本钱等问题 。
（2）虽然古板的时间温度指示器评价食品个人质量要领应用广泛（如乳制品、冷冻肉、冷冻水果），使用便当，易于视察，但该产品一次性使用，不可纪录食品流通历程中情况参数的历史变革，信息获取依赖于人工视察，倒运于信息治理自动化和效率的提高 。生化时间-温度指示器必须用于受温度-时间历史影响的食物 。在使用之前，您还必须了解食物的活化能量，以选择合适的指示器来匹配其动力学参数，其本钱和可靠性也受到限制 。
(3)目前食品信息标识主要接纳条形码技术 。从当今企业和食品流通的现状来看，条形码技术的信息识别具有本钱低、操作便当、生产便当等优点，但条形码技术自己保存一些缺陷，不可满足条形码存储信息少的生长需要；扫描仪只能在实际操作历程中近距离阅读；在阅读条形码时，往往保存差别位置和不规则包装的问题，操作员在扫描货物时需要花费大宗时间来找到扫描条形码的准确位置；有时会爆发泄漏扫描 。条形码技术不可满足高精度快速识别的要求，一旦存储信息不可修改存储内容，也不可重复使用，降低条形码的利用率，主要缺点是不可实时监控食品，限制了食品企业的生长 。
3.RFID货架期指示器的优点
RFID货架期指示器由RFID读写器和RFID颗粒组成 。RFID技术作为一种快速、实时、准确地收集和处理信息的高科技技术，可广泛应用于生产、零售、物流、交通等行业 。RFID货架期指示器的优点是：
（1）识别事情不需要光学视觉和非接触 。在冷链物流中，需要识别大宗食品，利用RFID技术解决了条形码技术识别速度慢、识别操作庞大等缺点，提高了效率 。
(2)事情时无需人工干预，不易损坏，降低了人为原因造成的过失概率 。由于条形码识别操作历程中容易磨损，食品质量无法有效识别，RFID货架期指示器无需人工干预食品，食品质量可以通过阅读颗粒数据来掌握 。
（3）运动工具的远程识别可以提高古板货物在分类和注册信息时的处理速度 。RFID货架期指示器不需要手动读取食品情况和质量信息 。通过射频技术，可以远程完成通信，提高食品质量信息的注册速度 。
（4）可以实时监测、评估和预测食品 。古板技术不可凭据目今情况的变革实时监测、评价和预测食品质量，使冷链物流历程中的食品质量不可实时反应，RFID货架期指示器可以通过收集一些食品质量信息实时监测食品质量 。
4.RFID货架期指示器需要解决的问题
在冷藏运输历程中，射频装置在低温、湿度、机忻魅振动、攻击、大规模金属滋扰、电磁滋扰等卑劣情况下运行，其次，射频装置要求识别距离长，能实现多目标快速识别，功耗低、存储容量大、使用寿命长 。因此，对RFID货架期指示器的性能提出了更高的要求，主要体现在：
(1)应具有低功耗特性 。在冷链物流历程中，RFID货架期指示器需要长时间实时监控食品质量，能耗大 。主要接纳电池供电，电池容量有一定限制，不可无限制供电 。因此，这对颗粒的功耗提出了更高的要求 。
（2）应具有抗滋扰能力和数据通信的保密性 。在食品运输历程中，由于外部信号会滋扰RFID读写器和RFID颗粒的通信，因此RFID货架期指示器具有较强的抗滋扰能量和数据通信的保密性 。
(3)要求系统具有较高的稳定性和可靠性 。RFID货架期指示器需要具有较强的稳定性和可靠性，才华实现食品实时监控的目标 。
(4)可识别多个移动RFID颗粒 。在食品源、中转站和目的地，RFID读写器需要读取多个移动RFID颗粒 。在读取历程中，由于信息的不绝碰撞和智能RFID颗粒的移动，RFID颗�；岜灰怕┖秃牡� 。
5.展望
为了实现RFID货架期指示器在食品冷链物流中的良好应用，需要研究RFID货架期指示器的功耗和多个移动RFID颗粒的防碰撞问题 。本文需要从以下几个方面进行研究：
(1)需要提出时间序列电源治理算法
冷链物流具有较强的行业特殊性 。RFID货架期指示器需要在此历程中实时监控食品的存储情况和质量信息，并盘算和存储数据，其能耗较大 。现有的电源治理技术一般是将以前的状态综合起来预测未来的事情状态，不可有效地应用于冷链物流 。本文提出了时间序列电源治理算法，凭据支解运行模式治理智能RFID颗粒，优化了功耗与性能的平衡 。
(2)ALOHA防碰撞算法需要提出智能自适应帧间隙
古板的防碰撞算法通常是为静态应答器和读写器设计的，在冷链物流历程中，智能RFID读写器需要读取多个移动智能RFID颗粒 。针对这种情况，论文剖析了RFID货架期指示器在冷链物流情况下的三种情况，总结了这三种情况的配合问题：部分颗粒将离开稳定的通信规模；部分新颗粒将进入稳定的通信规模 。针对这一问题，有三个技术难点需要解决 。通过对智能RFID颗粒数量的预计，提出了智能自适应帧间隙ALOHA防碰撞算法 。该算法的设计理念主要是减少多个移动颗粒之间的信息碰撞，减少颗粒的射频通信时间，从而抵达降低功耗的目的 。
(3)需要设计低功耗RFID货架期指示器
在研究上述两种技术的基础上，设计了低功耗RFID货架期指示器 。
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